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お一人様14,300円(税込)(お二人様より承ります) |
鯛の中国風刺身(5名様未満は五目前菜) カニ肉入りツバメの巣スープ 上海カニ肉入りフカヒレの姿煮 タラバガニの炒め ワタリガニの黒豆炒め ズワイカニ爪揚げと排骨揚げ 上海ガニの姿蒸し カニシューマイ ・カニ炒飯 ・フルーツ この時期だけの特別メニュー。リピーターやグルメも大絶賛! |
![]() 【1】特製前菜盛り合わせ ※5名様以上には鯛の中国風刺身、蒸し鶏、ピータン、クラゲの冷菜など |
![]() 【2】カニ肉入りツバメの巣のスープ 毎年、香港に自ら仕入れに行っている、ツバメの巣を使ったカニ肉の入ったとろみスープです。 |
![]() 【3】上海カニ肉入りフカヒレの姿煮 贅沢にもフカヒレ姿煮に上海蟹の蟹肉をふんだんに使いました。 |
![]() 【4】タラバガニの炒め タラバガニとアスパラなどの野菜をあっさりと炒めました。 |
![]() 【5】渡り蟹の黒豆炒め 渡り蟹を黒豆と一緒に炒めました。 |
![]() 【6】ズワイカニ爪揚げと排骨揚げ ズワイガニの爪揚げに、三和楼の人気排骨(パイコー)揚げの二種盛り |
![]() 【7】上海蟹の姿蒸し 濃厚な味噌を存分にご堪能ください。 |
![]() 【8】カニシューマイ 風味豊かなカニシューマイ |
![]() 【9】カニチャーハン カニ肉たっぷりなカニチャーハン |
![]() 【10】フルーツ |